欢迎光临
ITHOME意国之家

吃在意大利 | mangiamo in Italia

意大利,说到这个国家,我们除了能想到他们呆,又浪又慢之外,最值得一提的就是她的美食啦。许多人说意大利像西方的中国,事实也是如此,我国是东方最好吃(?)的国家,说到西方美食最多的国家,那么就是意大利啦,今天小编给大家介绍几款最有代表性的美食叭~

既然要说到美食,就要介绍一下意大利的用餐习惯,他们不会像我们国家吃炒菜米饭,是大家一起分享的,在意大利呢,基本都是单人单餐滴。这样想起来可能没有那么热闹,但其实不会啦,意大利人话多呀,他们会一直聊新闻天,并且另一点呢,他们的用餐(一顿完整的正餐)时间很长,还有一个固定的用餐顺序。分别是在饭前的前菜,比较像我们的素拼(??)或者一些卤味拼盘,在意大利前菜(l’ 新闻antipasto)一般是奶酪和意大利有名的生火腿片(prosciutto)或意式香肠(salame),这个可以大家一起分享~

 

接下来是头盘(il primo),主食,大家记住哟,意大利人会先吃主食,米(一般是烩饭一类 il risotto)或面或者披萨,披萨我们都很熟悉啦,是可以单独出一期文章的程度,这里就不多说啦,面的话意大利跟我们国家一样,根据形状会有很多不同种类,这里给大家推荐一些最经典,适合我们口味,最不容易出错的几道:肉酱面(spaghetti al rag/spaghetti alla bolognese),千层面(le lasagne)一般也是肉酱风味的哟,喜欢吃素的童鞋可以点最基本的西红柿面(spaghetti al pomodoro)

 
 
 

接下来是第二道(il secondo),吃肉carne或鱼pesce(水上的或水下的,嘻嘻),推荐大家吃牛排~la bistecca ai ferri,托斯卡纳大区的最佳~不吃肉的话也可以吃海鲜(frutti di mare)

 

喜欢蔬菜的童鞋还可以点一道配菜(il contorno),就是一些沙拉(l’ insalata)啦,推荐一个叫caprese的凉菜(?)嘻嘻,因为小编觉得它不像是我们印象中传统的沙拉,它是软奶酪和西红柿的一种切片拼盘%#…撒黑胡椒的…&*不好解释,推荐去试试哟,口感清爽美味如图~

 

最后还有甜点(il dolce),推荐冰激凌(gelato),提拉米苏(tirams)!!

 

另外还可以来些葡萄酒(il vino)来搭配,呆梨人习惯的是红(普通)酒(il vino rosso)配红肉(水上面的),白(普通)酒(il vino bianco)配白肉(水下面的),这一块也可以单独做一期惹,这里就不单独说啦,饿了,去吃饭了,886!ciao ciao~

想要了解更多?

赶快关意大利注我们吧!

 
赞(0)
版权声明:本文采用知识共享 署名4.0国际许可协议 [BY-NC-SA] 进行授权
文章名称:《吃在意大利 | mangiamo in Italia》
文章链接:https://ithome.altervista.org/archives/24910
网站声明:转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益, 请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。

评论 抢沙发

登录

找回密码

注册